久しぶりのブログ。 この一年バタバタ過ごして、一年前とはライフスタイルがかなり変わったような気がする。 見た目には変わってないけど。 まぁ、太ったくらいか。。。 タイトル通り、家で料理をする機会が増えました。 在宅勤務なので、外食をする機会はガ…

昨日は私から夜ご飯作るの手伝ってってお願いをしました。 娘は初めて米を研ぐ。 今までやらせてなかったんだとビックリ。 時間をかけて米をとぎ、野菜を刻み、カツの衣をつけてもらいました。 そしたらよく食べること‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ 今日は自分から一緒に作る…

丸亀製麺でサクッと食べた釜玉うどんが美味しかったから、家でいつでも食べられるようにメモ。 【だし醤油】 めんつゆ／大さじ3 白だし／大さじ1 醤油／大さじ1 みりん／大さじ2 ※これで3杯分くらいの量がある。 これを混ぜる。 うどんを茹でる。 あっためた…

つくりおきすごい。 時間の節約、お金の節約、野菜の摂取。 いいことしかない。 前にやった時にそう思ったのに、お弁当の習慣がなくなってやめてしまってた。 そこで再開！ 今日やろうと思ったんだけど、一日中ゴロゴロしちゃった。 寝ても寝ても寝られる日…